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亚傅体育app官网|正宗水煮肉片的做法
来源:亚傅体育app    发布时间:2021-08-29 09:11:01
本文摘要:“尝试了很多次水煮肉片的作法,再一教给地道的四川作法共享给大家” 食材明细主料里脊肉250g辅料豆芽200g叶菜200g大蒜碎50g鲜姜碎20g鲜泡椒段20g花椒粒50g干辣椒50g嫩芹菜50g蒜苗50g蛋清一只原味口味不得而知可玩性正宗水煮肉片的作法步骤1里脊肉切片,清水浸两次攥腊,放进胡椒粉、盐、配料、酱油一个方向搅匀后放入油2热锅打气后晃勺杯子,重新加入干辣椒、花椒粒小火翻炒,浅褐色出有锅,汤头可用,学兵刀口辣椒3锅中再度重新加入油,放进干辣椒、花椒粒爆香后重新加入豆芽、青菜翻炒断生后盛盘垫底4锅中再度重新加入油,放进泡椒段、大蒜,姜碎,蒜苗,香芹后重新加入郫县豆瓣酱少量,爆香后重新加入清水烧开,重新加入盐、味精、胡椒粉、水淀粉依序下入油炸的肉片,开锅撇沫,捞起放到箱内青菜的碗中,取适量汤汁放入碗中5将刀口辣椒马利亚在肉片上,再行马利亚一层大蒜打碎,另起锅烧油至起火后倒入在蒜打碎才可。

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